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一、反刍动物葡萄糖的来源及能量供应
反刍动物体内葡萄糖的来源途径,一是饲料中的淀粉经消化后转化为葡萄糖由消化道(小肠)吸收;
二是由非糖物质转化合成的葡萄糖即糖原异生。后者在反刍动物体内占主要地位,而丙酸是反刍动物体内葡萄糖异生的主要前体物。
反刍动物70%-80%的能量来源于挥发性脂肪酸(VFA),饲料中的碳水化合物如淀粉、果胶、果聚糖、可溶性糖、纤维素、半纤维素和木质素,在瘤胃中被微生物降解产生能量、气体(甲烷、二氧化碳)、热量和酸。乙酸、丙酸和丁酸均属于挥发性脂肪酸,它们构成了瘤胃中产生的绝大部分酸(95%)。大部分丙酸在肝脏中被转化成葡萄糖。另一方面,过瘤胃淀粉经过淀粉酶的分解产生葡萄糖,威廉希尔官网通过小肠吸收进入血液。
大禹生物淀粉酶能够水解直链淀粉和支链淀粉中1,4-ɑ-糖苷键,生成糊精、低聚糖、麦芽糖、葡萄糖及具有1,6-键的ɑ-极限糊精。
(1)补充幼龄动物消化酶不足,促进营养物质消化。
(2)刺激内源消化酶的分泌,提高内源酶活性。
(3)提高饲料营养物质的利用率,改善生产性能。
大禹生物纤维素酶是一种能够将纤维素降解为葡萄糖的复合酶系。
(1)有效破坏植物细胞壁,释放出淀粉、蛋白质和矿物质等营养物质,提高饲料利用率。
(2)将饲料中纤维素降解为还原糖,提高动物对饲料干物质、粗纤维、淀粉的消化率。
(3)提高动物内源性消化酶的数量和活性,改善肠道环境,提高动物生长性能,提高泌乳动物产奶量。
(4)消除抗营养因子,降低肠道内容物黏度,改善生态环境和预防动物疾病。
大禹生物果胶酶能水解果胶大分子和破坏植物细胞壁,生成水溶性果胶、果胶酸和β-半乳糖醛酸等,有利于动物机体消化吸收,提高饲料利用率。
(1)水解果胶,消除抗营养因子,裂解植物细胞壁,促进植物细胞内营养物质释放,增强动物消化吸收。
(2)降低食糜粘度,提高消化酶活性,增加消化酶与营养物质的作用时间,提高饲料利用率。
研究得出提高淀粉的小肠消化率,可改变整个消化道能量效率。因此在实际应用过程中,应增加淀粉的小肠消化率。
二、碳水化合物平衡指数
碳水化合物平衡指数(CBI)是指物理有效中性洗涤纤维与瘤胃降解淀粉的比值。
CBI体系应以影响瘤胃pH的营养要素为核心,以Meta分析方法为研究手段,保证瘤胃健康前提下使动物达到高产为优化目标,为完善反刍动物碳水化合物营养需要提供定量数据。
三、瘤胃甲烷减排
动物消化道甲烷产量占全世界甲烷总产量的11%,甲烷能的损失占到总能的5-10%。为降低反刍动物甲烷排放,一方面可以威廉希尔官网通过提高动物生产性能降低甲烷排放时间(早出栏)从而降低甲烷产量;另一方面可以威廉希尔官网通过提高生产效率降低单位产品的甲烷排放量。实验研究得出,奶山羊日粮中添加延胡索酸减少甲烷排放,提高能量利用效率;高CBI日粮中添加延胡索酸降低甲烷的效果更显著。
四、奶牛围产期营养调控
奶牛围产期是指分娩前21天和分娩后21天,奶牛在这一阶段生理方面发生了较大变化,抵抗力下降,稍有不慎极易患病,甚至会影响到整个泌乳期的产奶量。
围产期奶牛易造成营养负平衡,包含能量负平衡和蛋白质负平衡,进而导致干物质和能量摄入不足、脂质过度动员、免疫功能障碍、糖代谢障碍等问题。因此,在奶牛围产期间,要保证营养需要等于营养供应,防止因营养负平衡影响奶牛的生产性能。
母牛羊专用配方+富含安全高效的反刍动物专用酵母菌株,中和青贮饲料的酸性和瘤胃微生物产生的有机酸,刺激纤维分解菌和乳酸利用菌的生长,阻止病原菌的定植,改善肠道形态、维持肠道完整性,能够改善母牛羊繁殖性能、增强免疫力、提高泌乳量、提高产奶量、增加采食量、提升乳品质。
奶牛专用复合酶根据奶牛生理和生产需求的特点,充分考虑奶牛饲料的原料组成,科学复配多种酶类,有效降解蛋白质等多种大分子,增加氨基酸含量,提高饲料利用率;分解植物细胞壁,增加营养物质释放,促进消化吸收,提高产奶量和奶品质。